茶叶百科列表
  • 茶叶里到底有什么,揉碎了看看!

    把一片茶叶掰开了揉碎了,里面的内含物其实都差不多,每一杯茶的不同就在于这些元素不同的状态,不同的转化和不同的比例。
  • 福彩3D茶百科 你真的了解滇红茶吗?

    滇红是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶做为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,再经分级,拼配等加工工艺精制成各类成品茶,是中国红茶的代表,畅销海内外。
  • 茶之种类

    中国产茶历史悠久,茶叶品种也很多。根据茶树品种、茶叶形状、烘焙温度、发酵程度、萎凋程度、新茶与旧茶、茶叶采收季节等标准,可以对名目繁多的茶品进行分类。
  • 这十个茶名,美到不带烟火气

    有一些茶,因为一些故事和特别的品质,有了很美的名字。今天就为大家找出了10个绝美茶名,光是读着名字就已经醉了。
  • 茶叶知多少

    中国茶叶种类繁多,细分有数百种,我们该如何去简单区分,以选择最适合自己的呢?各式茶叶,按茶水色泽及发酵程度,可大致分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类,以...
  • 一文带你详细了解秋茶

    茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后采制的当年茶叶算秋茶。
  • 茶是什么?

    喝茶、学茶很久,很多人未必清楚茶是什么?《现代汉语词典》载,茶,是指:1、常绿木本植物,叶子长椭圆形,花一般为白色,种子有硬壳。嫩叶加工后才是茶叶。
  • 一次性把中国茶讲清楚

    喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解。这就是差一个能召唤神龙的六大基本茶类。
  • 贵州什么茶叶比较有名

    贵州也是一个产茶大省,它是我国是西南茶区的重要组成部分。那么,贵州什么茶叶比较有名呢?一起来看看吧!
  • 沩山毛尖是什么茶?如何选购沩山毛尖茶?

    说到毛尖茶,估计很多人都认为毛尖茶属于绿茶,但其实有一种毛尖茶例外,它不属于绿茶,那就是沩山毛尖。既然沩山毛尖茶不属于绿茶,拿它到底是什么茶呢?
  • 福彩3D茶叶底生活妙用28式小常识!

      爱喝茶的您在喝完茶以后剩下的茶底是怎么处理的呢?对这个问题,我们与茶友做了这样一个小调查,有80%的茶友是直接倒掉,有少部分茶友是用来养花施肥,但你知道吗?
  • 永春佛手属于什么茶

    永春佛手属于什么茶?永春佛手系乌龙茶中的名贵品种之一,属于乌龙茶一类。其茶条紧结肥壮,卷曲,色泽砂绿乌润,香浓锐,味甘厚,耐冲泡,汤色橙黄清澈。冲泡时馥郁幽芳,冉冉...
  • 洗茶很重要,怎么洗更重要!

     在冲泡茶叶上,很多人习惯洗茶这一步骤,不管是为了什么,都会习惯性的把第一水到了,那真的需要洗茶吗?看看那些茶需要洗,该怎么洗呢?文章内容仅供参考:
  • 顾渚紫笋茶是什么茶

    顾渚紫笋茶是什么茶?紫笋茶,产于浙江长兴顾渚山一带。“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名,紫笋茶又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋。被历代文人誉为“茶中...
  • 石棉老鹰茶

    毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后,可当茶泡饮,当地称它为老鹰茶,也作老茶。老鹰茶的叶片呈椭圆形,面绿背白,故又称白茶,富含芳香油、多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先...
  • 决明子茶

    决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分。具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
  • 未见其茶,先闻甜香之鸭屎香单丛

    虽然被命名为鸭屎香,但是它冲泡却有自然的银花香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵味蜜韵独特、悠长,回甘力强、比“七泡有余香”的铁观音更耐泡。
  • 大麦茶

    大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓...
  • 茶叶冷泡法,这个夏天一定要试一次!

      随着人们生活节奏的加快,一种突破传统的喝茶法——“冷泡法”开始流行起来,尤其是在夏天,越来越多的人用“冷泡法”泡茶,不仅方便,还清爽祛暑。


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